(no subject)

[dinasty]

Бродя зигзагами по интернету, набрела на человека, который делает канал Tasting History на ютубе. Рассказывает историю разных древних рецептов и показывает, как похожее можно приготовить в современных условиях. Видео я смотреть не люблю, но он еще и книжку выпустил, которую я сразу же и купила. Она как бы кулинарная книга, с историческими справками по каждому блюду.
Узнаю из нее много новых слов. Во-первых, приправ. Во-вторых, например, такая банальная штука, как земляной миндаль, он же тигровый орех, он же, почему-то, чуфа. Существовать существует, но почти не используется, а в древнем Египте был звездой стола. Купила, конечно, пакетик, посмотрю, что из него можно древнеегипетского сделать.

***
А до этого, кстати, испекла мятных печенек, которые где-то здесь же в жж и нашла. Пачка мяты, которая у нас продается, как раз уходит в тесто целиком и потом не катается по холодильнику в печали.
А главное - очень вкусно. Мятно.
Разве что вот я бы в следующий раз орешков добавила. Мне кажется, в тему будет.

***
На работе подходит время ежегодного опроса на тему всего хорошего против всего плохого. Ну там, что нам на работе нравится, что мы бы хотели исправить и т.п. В прошлом году нам незадолго до опроса сообщили, что, возможно, скоро начнутся сокращения, и потом были очень удивлены, когда результаты опроса показали, что сотрудники недовольны руководством.
В этом году, с учетом совершенных ошибок, нам организовывают инфосессии, где объяснят, как правильно заполнять опрос.

***
Очередная рекрутерша полна энтузиазма меня куда-нибудь устроить. Первым заходом, после моих объяснений, что бы меня заинтересовало и как я не люблю длинную дорогу до работы, прислала вакансию, где мне от дома до рабочего места полдня поездом, и вторую, где требуется знание французского. Прямо даже интересно, чем это все закончится.

***
Очередная группа амигуруми нашла новый дом. Отправила игрушку тете, еще одну (такую же) маме, потому что ей оказалось тоже надо; еще одну (другую) бывшему преподавателю литературного мастерства, потому что давно обещала.
Чтобы не расслаблялись.
Зато освободила место, можно вязать дальше. У меня там кукла лежит несвязанная.
И ящик ниток еще.

***
А есть какие-нибудь лайфхаки по увеличению ресурса внимания? А то у меня тут емейлы и звонки, которые не все можно проигнорировать, там стотыщ каких-то мемчиков в чатике от дорогого супруга, здесь он пришел домой и разговаривает четыре часа без единой паузы, про работу я уже и не говорю, и я к вечеру вообще соображать перестаю. И это у меня еще детей нет, и друзья все понимающие - даже самой совестно, уже опять три месяца ни с кем не виделась, потому что сил никаких нет.
Поделитесь способами сохранения рассудка, кто знает?

***
Решила назначить следующей целью жизни пройти вдоль пути Святого Иакова, Камино-де-Сантьяго. Полная дорога, конечно, больше месяца, я еще не настолько задолбалась. Но есть участки по 100 километров, с разных сторон подходящие к Сантьяго-де-Компостела, можно расслабленно недельку погулять. Главное, время выбрать вдали от праздников, чтобы не в толпе идти.
В следующем году, кажется, уже не получится, через год можно попробовать.