dinasty: (Default)
[personal profile] dinasty
Сообщаю - картошка в микроволновке печется. Получается вкусно. И, главное, быстро. Потому что то ли я такую картошку обычно покупаю, то ли что, но варила я ее до этого часами. А пробовала запечь в духовке - так и выкинула через два с половиной часа, не дождавшись эффекта.
Аналогично, кстати, я уже давно жарю в микроволновке орехи. Но за ними надо следить, потому что сжечь проще простого - они ж изнутри темнеть начинают, снаружи не видно. А когда видно - уже поздно. Я их еще ворошу каждые минуты полторы, но если разложить достаточно ровным слоем, то, наверное, и этого делать не надо.

Date: 2012-06-21 12:15 pm (UTC)
From: [identity profile] snake-elena.livejournal.com
Классно, правда? И ужасно вкусно:)

Date: 2012-06-21 02:24 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
Ага, я прямо очень довольна результатом.
Спасибо, что поделились :)

Date: 2012-06-21 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] snake-elena.livejournal.com
Да не за что:) Рада, что смогла быть полезной.

Date: 2012-06-21 05:52 pm (UTC)
From: [identity profile] alelia.livejournal.com
я ее там варю. чистишь, суешь в пакет, солишь - и 4-6 минут готовишь. не рассыпается, проваривается, посуду мыть не надо.

Date: 2012-06-21 06:07 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
О, тоже круто, спасибо :)
А пакет не плавится при этом? А то я недавно ссыпала свежеобжаренные орехи в пакет, ага. Потом отлепила остатки полиэтилена и пересыпала орехи в контейнер :)

Date: 2012-06-21 06:56 pm (UTC)
From: [identity profile] alelia.livejournal.com
ничо не плавится. если тебе неприятен пакет - берешь пластиковый контейнер microwave safe, и в нем то же самое делаешь.
для брокколи нужно 1,5-2 минуты, кстати - ее я тоже делаю в микроволновке, она успевает не перевариться и остаться хрустящей. и морковку на салат, и порой, если тороплюсь, свеклу я варю в микроволновке же.

в овощах самих по себе полно воды, поэтому никакой доп.жидкости для варки не нужно наливать в пакет/контейнер.

Date: 2012-06-21 07:35 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
Клево, спасибо.
Пора уже и мне осваивать микроволновку толком, а то живу, как в каменном веке...

Date: 2012-06-21 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] alelia.livejournal.com
микроволновка рулит, как и гриль, кстати. ни лишней воды, ни лишней соли, ни лишнего масла. пароварка еще нормуль, но это уже для эстетов. я не исключаю, что апофеозом лени должна быть пароварная хрень для микроволновок - по типу паровых кейсов-стерилизаторов микроволновочных.

Date: 2012-06-21 08:33 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
С грилем, кстати, у меня лучше, он клевый. А микроволновка застряла на уровне детского привычного разогревания себе обеда и как-то слабо оттуда движется.
На пароварки я смотрела, но так и не пришла к определенному мнению. И вообще, я жареное люблю, зачем мне пароварка?

Date: 2012-06-21 08:40 pm (UTC)
From: [identity profile] alelia.livejournal.com
знаешь, пароварка - это единственный, как оказалось, способ сделать индейку вкусной. я была поражена )

Date: 2012-06-21 08:54 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
Да? Любопытно...
Я ее обычно на гриле обжариваю, мне нравится. Еще больше мне нравится в панировке, но обычно лень :)
Но я покупаю типа стейки, с большими кусками я не пробовала возиться.

Date: 2012-06-21 09:43 pm (UTC)
From: [identity profile] alelia.livejournal.com
а я котлеты все пыталась индюшачьи победить: я их и жарила, и тушила, и доводила после обжарки на подушке из травок - един хер получалось недостойно. а в пароварке ВНЕЗАПНО стало вкусно. даже когда забыла посолить.

Date: 2012-06-22 10:44 am (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
Ты упорная :) Я бы забила гораздо раньше :)

Date: 2012-06-22 12:52 pm (UTC)
From: [identity profile] alelia.livejournal.com
у нас херовая курица. вся, даже с восемью маркировками "органик". приходится упорствовать - курицу мы исключили из рациона из-за вкуса и запаха.

Date: 2012-06-22 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
О, сочувствую :( У нас, вроде, ничего. Хотя тоже зависит от места.

Date: 2012-06-22 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] alelia.livejournal.com
ну дело в том, что over9k населения - бедные мехиканы, им ништяк. а черно-белого состоятельного населения, которое в мегаполисах составляет клиентуру реально органик-магазинов, тут нет, соотв, раз нет спроса, то и предложения, и магазинов тоже нет.

говорят, в крупных городах с этим проще. ну, так там и русские магазины есть.
кстати, я тут купила на айхербе гречку - ваще отл. лучше, чем в мск )))

Date: 2012-06-22 06:58 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
Да, у нас, хотя и тоже деревня, но ситуация несколько обратная - это деревня для богатых английских бабушек и дедушек, соответственно, еда продается качественная, но исключительно местная.
Хотя гречку я видела в местном супермаркете, да. Но она почему-то зеленого цвета и на вкус тоже какая-то зеленая...
А ездить в соседний городок в польский магазин мне лень :)

Date: 2012-06-22 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] alelia.livejournal.com
вот я как раз зеленую купила. и стрескала с сосисками. наверное, я идиот )

Date: 2012-06-23 06:17 am (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
Ну, на вкус и цвет.... :)
Мне не понравилась, я предпочитаю обычную.

Date: 2012-06-25 04:04 pm (UTC)
From: [identity profile] prianik-san.livejournal.com
Могу ошибаться, но вроде бы это как раз гречка в натуральном виде - у нас её потом обжаривают и уже так продают.

Date: 2012-06-25 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] dinasty.livejournal.com
То есть, если я ее обжарю, а потом сварю - получится как обычно? :)
Жаль, я ее давно выкинула, а то бы попробовала.

Profile

dinasty: (Default)
Tatiana

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 09:42 am
Powered by Dreamwidth Studios