(no subject)
Aug. 13th, 2017 08:39 pmКстати, внезапно очень съедобная псевдо-пицца.
Взять куриную грудку, измельчить или прокрутить через мясорубку, смешать с яйцом и столовой ложкой муки или отрубей, присолить. Получится такая не очень густая каша, выложить ее на противень (лучше на силиконовый коврик, проще снимать потом), сверху размазать томатной пасты, еще сверху накидать овощей/грибов/чего попадется. Засыпать сыром и какой-нибудь любимой травой, поставить в духовку. Автор оригинального рецепта считает, что запекается это полчаса, из моей духовки оно запросилось наружу через 10 минут, я подержала пятнадцать для надежности.
Одна грудка - это примерно порция на одного человека. Правда, человек типа меня с этой порции объелся, как непонятно кто, и теперь будет полночи колобродить, потому что спать на полный желудок я не умею.